گلاب گیری در کاشان یکی از آیینهای سنتی و زیبای ایران است که از قدیمیترین رسوم مردم این منطقه به شمار میآید. کاشان، با تاریخچهای طولانی از تولید گلاب و تجارت آن، به عنوان یکی از مراکز مهم تولید گلمحمدی در ایران شناخته میشود. این شهر از گذشتههای دور به خاطر باغهای زیبا و معطر گلمحمدیهایش معروف بوده و هنوز هم به عنوان یکی از مهمترین مراکز تولید گلاب در کشور شناخته میشود.
آیین گلاب گیری در کاشان، با همراهی روزگار و انسانهای این منطقه، به یک آیین فرهنگی و مذهبی تبدیل شده است که همچنان در زندگی مردم این شهر جایگاه ویژهای دارد. در این آیین، که معمولاً در فصل بهار و در ماههای اردیبهشت و خرداد برگزار میشود، مردم به باغهای گلمحمدی میروند تا گلهای آنها را بچینند و به منزل بیاورند. این فرایند با آغاز طلوع آفتاب آغاز میشود و تا غروب ادامه دارد.
گلاب گیری در کاشان به عنوان یک آیین مذهبی نیز دارای اهمیت بسیاری است. مردم در طول این آیین، علاوه بر برداشت گلها، به خواندن دعاها و زمینههای مذهبی میپردازند و این فعالیت را به عنوان یک فرصت مقدس و معنوی میشناسند. در کنار این بعد مذهبی، آیین گلاب گیری در کاشان یک فرصت برای اجتماع و ارتباط اجتماعی است. مردم در این مراسم از فرصت برای دیدار و گفتگو با یکدیگر بهره میبرند و این به ویژه از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا در این دوره مراسمی، ارتباطات اجتماعی بین افراد افزایش مییابد و برقراری روابط میان فرهنگها و نژادهای مختلف ترویج میشود.
در مجموع، گلاب گیری در کاشان علاوه بر اینکه به عنوان یک فرایند تولید و برداشت گلاب مهم است، بیشتر به عنوان یک آیین فرهنگی و مذهبی مورد توجه قرار میگیرد که نشاندهنده ارتباط نزدیک مردم با طبیعت، فرهنگ و ارزشهای مذهبی است.